Zaterdagavond 29 december 2018 was de laatste officiële werkdag van Jos en Marij Haerkens. In oktober 2013 droegen Jos en Marij de verantwoordelijkheid over aan de volgende generatie en nu, na bijna 30 jaar, stoppen zij met werken bij Herberghe de Coeckepanne.
Daarom schenkt de Coeckepanne van elke verkochte favoriete pannenkoek van Jos en Marij, in de periode van 29 december 2018 t/m 31 januari 2019, €1,- aan stichting “Vrienden van de Koepelkerk” Lierop.
De favoriete pannenkoek van Jos is de Mexicaanse (met sambalkaas, chorizo, mexicaansegroenten en tacosuas) en van Marij de Spek–Appel pannenkoek. De eindstand is bekend en er zijn maar liefst 686 favoriete pannenkoeken verkocht de afgelopen weken.
Dit mooie bedrag van €686,- schenken wij graag aan stichting “Vrienden van de Koepelkerk” Lierop.
Gerrit en Annebet Verhees-Haerkens